В Україні у 2025 році зібрали понад 61 млн тонн зерна — це найбільший показник за чотири роки
У 2025 році українські аграрії збільшили виробництво зернових культур, зокрема кукурудзи та пшениці, однак урожай технічних культур скоротився. Водночас у першому кварталі 2026 року сільськогосподарське виробництво знову продемонструвало зростання, що свідчить про поступове відновлення галузі.
Про це повідомила Державна служба статистики України.
Для порівняння, у 2024 році валовий збір зернових і зернобобових становив 56,43 млн тонн. У структурі врожаю традиційно найбільшу частку займають кукурудза та пшениця. Зокрема, кукурудзи у 2025 році зібрали 30,9 млн тонн, а пшениці — 23,3 млн тонн.
Найбільші обсяги зернових і зернобобових культур отримали аграрії Чернігівської, Вінницької та Хмельницької областей, які стали лідерами за валовими зборами.
Водночас виробництво технічних культур у 2025 році скоротилося. Так, обсяг виробництва соняшнику зменшився до 10,2 млн тонн проти 11,01 млн тонн роком раніше. Виробництво цукрового буряку становило 11,68 млн тонн, що також менше, ніж у 2024 році (12,79 млн тонн).
Крім того, виробництво ріпаку у 2025 році знизилося до 3,2 млн тонн, що на 0,4 млн тонн менше, ніж у попередньому році. Виробництво сої також скоротилося — до майже 5 млн тонн, що на 1,7 млн тонн менше, ніж роком раніше.
Разом із тим, у першому кварталі 2026 року в Україні зафіксовано зростання виробництва сільськогосподарської продукції. За даними статистики, у січні–березні 2026 року цей показник збільшився на 1,2% порівняно з аналогічним періодом 2025 року.
Нагадаємо, що в цьому році Одещина вийшла в лідери посівної кампанії в Україні. Роботи тривають без пауз.Так, Одеська область вже засіяла понад 168 тис. га. У регіоні активно сіють не лише зернові, а й технічні культури. Зокрема, горох займає 95 тис. га, ячмінь — 35 тис. га, а соняшник — 34,5 тис. га.
