Фрукти дорожчають, овочі дешевшають: як змінилися ціни на продукти на Одещині у березні
У березні 2026 року в Одеській області зафіксували помірне зростання цін на продукти харчування. Найбільше подорожчали фрукти, олія та яйця, тоді як частина овочів, кондитерських виробів і м’ясної продукції стала дешевшою.
Про це повідомили у Головному управлінні статистики в Одеській області.
У березні 2026 року індекс споживчих цін в Одеській області становив 101,2%, тоді як загалом по Україні — 101,7%. Водночас ціни на продукти харчування в регіоні зросли на 0,5%, що менше загальноукраїнського показника (1,3%).
Найбільше серед продуктів харчування подорожчали фрукти — у середньому на 3,9%. Зокрема, лимони зросли в ціні на 18,3%, банани — на 10,7%. Водночас апельсини подешевшали на 5,3%, ківі — на 5,0%, а яблука — на 1,7%.
Ціни на олію та жири підвищилися на 1,7%, що пов’язано з подорожчанням соняшникової олії на 4,8%. Разом із цим, спреди подешевшали на 3,6%.
Хліб і хлібопродукти подорожчали на 1,2%. Найбільше зросла ціна на пшоно — на 29,2%. Гречані крупи та сухе печиво стали дорожчими на 6,2%. Водночас вафлі подешевшали на 3,1%, пельмені — на 3,0%, а макаронні вироби з твердих сортів пшениці — на 2,9%.
Риба та рибопродукти подорожчали на 1,1%, зокрема морепродукти — на 6,2%, а оселедці — на 3,8%. При цьому філе червоної риби подешевшало на 3,8%, а крабові палички — на 1,1%.
У групі молока, сиру та яєць ціни зросли на 1,0%. Найбільше подорожчали яйця — на 5,0%.
Водночас ціни на овочі знизилися на 1,9%. Найбільше подешевшали ріпчаста цибуля (–7,0%), картопля (–2,6%), помідори (–5,3%) та білокачанна капуста (–2,0%). Натомість солодкий перець подорожчав на 6,9%, а гриби — на 4,8%.
У групі цукру, меду та кондитерських виробів ціни знизилися на 1,1%. Шоколад подешевшав на 3,7%, шоколадні цукерки — на 2,8%, карамель — на 1,7%. Водночас мед подорожчав на 2,9%, а зефір — на 1,5%.
У групі м’яса та м’ясопродуктів зафіксовано незначне зниження цін на 0,2%. Подешевшали окремі порційні частини курятини (–3,7%), варені ковбаси вищого ґатунку (–3,3%) та птиця (–2,8%). Водночас сосиски та сардельки першого ґатунку подорожчали на 4,5%.
Нагадаємо, що на ринку тепличної продукції в Україні спостерігається розбалансування цінових трендів. Після потепління виробники огірків суттєво наростили постачання, що швидко наситило ринок і змусило їх коригувати відпускні ціни вниз. Проте через нестабільні погодні умови, які стримують виробництво, дорожчають помідори. Навіть із появою перших партій українських тепличних томатів цінове зростання не зупинилося.
