На Одещині перевірили шкільні їдальні трьох громад: у більшості знайшли порушення
Управління Держпродспоживслужби провело перевірку умов харчування у школах та дитсадках Чернівської, Стрюківської та Коноплянської сільських рад. Метою стала оцінка, чи відповідають харчоблоки чинним санітарним нормам та вимогам безпеки.
Про це повідомили у Головному управлінні держпродспоживслужби.
Під час перевірок фахівці вивчали від процесу приготування страв і зберігання продуктів – до наявності документів, що підтверджують якість сировини. Окремо оглянули технічний стан обладнання, забезпеченість інвентарем та умови для дотримання персоналом і вихованцями правил гігієни.
У восьми закладах освіті комісії зафіксували різні порушення.
За результатами інспекцій Березівське районне управління провело дев’ять нарад та навчальних семінарів для керівників установ та працівників харчоблоків, які були спрямовані на усунення недоліків та підвищення стандартів безпечного харчування в закладах.
Раніше на USIonline.com —
На Одещині відкрилися більше тисячі ФОПів, що працюють у сфері громадського харчування
Читайте нас у Facebook, Telegram та Instagram, дивіться на Youtube.




