Вино з сюрпризом: в болградському «Кагорі» знайшли пестицид
Каптан використовується в виноградарстві для лікування плодів від гнилі. Такий неприємний сюрприз з Одеської області виявили у вині, яке експортували з України до Польщі.
Про це розповіли в Головному управлінні Держпродспоживслужби в Одеській області.
Про небезпечне віно Головного управління Держпродспоживслужби в Одеській області повідомила європейська система швидкого реагування по харчових продуктах та кормах #RASFF від 14 серпня 2023 року № 2023.5493 щодо виявлення каптану у виноградному вині «Кагор». Дата розливу: 13.07.2023 Продукція експортувалось з України (виробник: ПрАТ «Харчовик», вул. Заводська 34, м. Болград, Болградський р-н, Одеська обл., 68702) до Польщі (імпортер: Partner Center Sp. z o.o., Łódź).
Звертаємося до операторів ринку У разі виявлення вказаного вантажу в обігу просимо повідомити Головне управління Держпродспоживслужби в Одеській області, – йдеться у повідомленні
Звертатися треба: м. Одеса, вул. 7-а Пересипська, 6
(048) 716-13-01
gu@odesa.consumer.gov.ua
Каптан це пестицид загального застосування, який належить до класу фунгіцидів фталімідів, має високу фунгіцидну і слабку бактерицидну активність та використовується як високоефективний замінник бордоської рідини, спрямований на профілактичний захист винограду проти таких хвороб як-от парша, мілдью, оїдіум тощо. Сприяє підвищенню лежкості плодів у період зберігання, проте при обробці виноградної лози каптан негативно впливає на спиртове бродіння, гальмує розвиток дріжджових грибів. Для людини каптан вважають потенційним канцерогеном у тривалих високих дозах.
Раніше на USIonline.com —
Актуально для Одещини: в Україні скасували ліцензії для малих виноробів
Читайте нас у Facebook, Telegram та Instagram, дивіться на Youtube.
