Секрети одеської кухні й бойова готовність: історія кока-кулеметника «Соломи» (фото, відео)

Морський прикордонник Мар'ян на псевдо «Солома» з дитинства не мав сумнівів, ким він стане в майбутньому. Його батько був коком на військовому флоті, тітка – звичайним кухарем. Від них він увібрав любов до моря і витончений кулінарний смак.

Історію талановитого кока-кулеметника розповіли в Морській охороні Держприкордонслужбі України.

Мар’ян з юнацьких років працював у ресторані сестри, потім з відзнакою закінчив славнозвісне Одеське вище професійне училище морського туристичного сервісу.

Українські та іноземні ресторани, камбузи вантажних суден та пасажирських лайнерів, кухні світового рівня – лише частина кар’єрного шляху «Соломи». Був час, коли він готував делікатеси навіть для французького політика, який цінував його тонкий кулінарний смак і талант. Але війна змінила все.

Сьогодні Мар’ян «Солома» – кок-кулеметник на кораблі Морської охорони. Він готовий не лише до куховарства, але й до забезпечення безпеки побратимів, захисту своєї землі, свого моря, свободи та незалежності держави.

З кулеметом він управляється так само вправно, як і готує. Його кухонні ножі завжди гострі, ввірена зброя – добре доглянута. А їжу він готує для екіпажу з винятковою морською кмітливістю, перетворюючи звичайні страви на шедеври кулінарного мистецтва.

Побратимам завжди смакує, вони вдячні Мар’яну і відверто тішаться, що мають у команді не просто кока, а справжнього чаклуна кулінарного справи.

Про життєвий і бойовий шлях «Соломи», особливості морського меню і про секрет справжнього одеського форшмаку на кораблі Морської охорони – дивіться у відео.

Раніше на  USIonline.com

«З нашого взводу залишилося шестеро», – інтерв’ю з добровольцем з Одеси про найважчі бої під Бахмутом (фото, відео)

Читайте нас у Facebook, Telegram та Instagram, дивіться на Youtube.