Одесские кафе и рестораны получили престижную премию «Соль»
В Одессе четыре заведения стали победителями Национальной ресторанной премии «Соль»: всего было 18 номинаций и 18 победителей.
Об этом сообщает корреспондент Украинской Службы Информации со ссылкой на страницу национальной ресторанной премии “Соль” в Facebook.
Эксперты ресторанной премии «Соль» объявили победителей в 18 номинациях. Всего в финал вышли 160 заведений из 20 городов Украины.
Лучшей кофейней в Одессе назвали заведение Тишина.espresso bar, а лучшей кондитерской – Tort’n’tart.
Фото: Тишина. espresso bar/Facebook
Фото: Кондитерская студия “Tort’n’tart”
В номинации “лучший ресторан с винной картой” первое место занял Bernardazzi, а лучшим баром назвали Zelda Bar.
Фото: Bernardazzi restaurant/Facebook
Фото: ZELDA BAR/Facebook
Отметим, что национальная ресторанная премия «Соль» основана Андреем Скипьяном, руководителем компании Hoteliero, в 2013 году. Главный знак качества, который получает победитель премии – медная сковорода французского бренда de Byuer. В разные годы обладателями премий становился целый ряд одесских заведений.
В состав членов жюри премии входят ведущие специалисты ресторанной сферы Украины и предприниматели: руководители украинских ассоциаций шеф-поваров, рестораторы, эксперты специализированных направлений (хлебопечение, барной индустрия, в области кофе, вина, пива, кондитерских изделий).
Ранее на USIonline.com — Вкусные воспоминания: какие рестораны закрылись в Одессе.
Читайте нас в Facebook, Telegram и Instagram, смотрите на Уoutube.
