“Этап ярмарки-свалки»: на Дерибасовской закроют «Стейкхаус» и «Компот»

Об этом сообщает корреспондент Украинской Службы Информации со ссылкой на владельца заведений, ресторатора Савелия Либкина.

Популярные заведения вскоре уйдут в историю. Либкин отмечает в Facebook, что «Стейкхаус на Дерибасовской» открылся 22 года назад, а вскоре вслед за ним появился «Компот», – они стали важными этапами в его карьере ресторатора. По его мнению, эти заведения стали «эпохой» и для одесситов, однако для самой Дерибасовской наступили не лучшие времена.

Жизнь города тоже делится на этапы. Я помню, когда Дерибасовская была главным местом встреч одесситов. Ведь как мы знаем, на ней всегда хорошая погода. Сейчас эта улица переживает свой новый этап. Это этап ярмарки-свалки и раскрашенных лошадей, – пишет ресторатор.

Савелий Либкин добавил, что сейчас он делит имущество с предыдущим партнером. А далее последует новый этап его бизнеса, но какой именно, ресторатор не уточнил. Вероятно, речь идет об открытии одного или нескольких новых заведений.

Добавим, что из-за эпидемии коронавируса многие заведения общественного питания были вынуждены пересмотреть свои подходы к работе и концепции, а многие просто закрылись.

Ранее на  USIonline.com — От Дюка к мэрии: рестораторы Одессы вышли на акцию против ограничений работы.