Одесская кухня впитала в себя весь вкус и аромат, многонациональный колорит, традиции, характер южного города. Кто-нибудь слышал о кухне другого города, кроме нашего? Да, есть свои блюда, но только одесские блюда — это ритуал, это нечто одухотворенное. Рецепты создавались в одесском дворе или на кухне коммунальной квартиры, когда хозяйки – еврейка, болгарка, украинка, русская, гречанка – делились, не только солью и специями, но рецептами своих бабушек-прабабушек. Так на общей одесской кухне варился, жарился, томился, мешался и пробовался на вкус одесский колорит и самобытность.
11 Березня 2020, 10:10
В ночь на среду, 11 марта, в Рени прогремел взрыв. Во дворе дома 41-летнего местного жителя взорвалась боевая граната.
11 Березня 2020, 09:54
На прошлой неделе гриппом и ОРВИ заболели 6322 одессита. Это значит, что эпидемический порог превышен на 21,2%.
11 Березня 2020, 09:19
В Одессе пока несколько отложили введение нового питания, так как еще определяют новых подрядчиков.
11 Березня 2020, 08:30
Проекты Общественного бюджета, которые вызвали бурю возмущения и негативных отзывов одесситов, не были закончены из-за того, что не хватило средств на их выполнение. По словам чиновников Одесского городского совета, инициаторы проектов не были специалистами и неправильно рассчитали средства на выполнение работ. Тем временем, автор проекта "Солнечная поляна" утверждает, что она подала лишь свою идею и отдала ее на рассмотрение в горсовет, где были созданы комиссии, которые рассчитали смету и представили проект визуально.
11 Березня 2020, 08:23
В среду, 11 марта, в Одессе синоптики прогнозируют солнечное утро, переменную облачность днем, а к ночи – мелкий дождь.
11 Березня 2020, 07:34
Эпидемия коронавируса все сильнее вносит свои коррективы в пассажирские перевозки и туризм.
10 Березня 2020, 22:15
В Одессе показали, как правильно высаживать деревья. Мастер-класс провели организаторы всеукраинский акции по высадке миллиона деревьев.
10 Березня 2020, 21:37
Высший антикоррупционный суд Украины назначил подозреваемым экс-директору "Новые Технологии-Украина" Эдуарду Самелюку и главному инженеру Одесского филиала Администрации морских портов Украины (АМПУ) Алексею Калюжному залог в 168 тыс. гривен. Их подозревают в нанесении ущерба бюджету АМПУ в размере 21,3 млн гривен.
10 Березня 2020, 20:58
Полиция квалифицирует происшествие как умышленное уничтожение имущества.
10 Березня 2020, 20:15