В Одесской области будут производить вина из уникальных сортов винограда «фото»

В Одесской области будут производить вина из уникальных сортов винограда

В Болградском районе будут создавать вино из уникальных автохтонных сортов винограда с географическим указанием «Ялпуг».

Об этом сообщили в Национальной академии аграрных наук Украины.

Сорта винограда селекции Института Таирова, выращенные в Болградском районе, получили защищенное указание географического происхождения «Ялпуг».

В НААН отметили, что из сортов «Одесский черный» и «Сухолиманский белый» селекционеры уже выделили лучшие клоны, уровень урожайности и качество продукции которых превосходят данные производительности рядовых насаждений.

Самое уникальное сочетание бессарабской степи, яркого южного солнца и близкого расположения озера Ялпуг, что существенно влияет на микроклимат местности, в которой созревает виноград, позволили получить эксклюзивные локальные украинские вина, — добавили ученые

Отметим, «Сухолиманский белый» и «Одесский черный» являются уникальными автохтонными сортами винограда.

Ранее на USIonline.comОдесские виноделы просят Киев убрать минимальную цену на вино.

Читайте нас в Facebook, Telegram и Instagram, смотрите на Youtube.