> Всі новини > Новини > Скільки цьогоріч коштуватиме різдвяна вечеря: розрахунок на 2025 рік 
Скільки цьогоріч коштуватиме різдвяна вечеря: розрахунок на 2025 рік
Українці готуються зустрічати Різдво вже четвертий рік поспіль у воєнних умовах. Фахівці Інституту аграрної економіки підрахували, в яку суму обійдеться традиційний стіл із 12 страв. За їх оцінками, родині доведеться витратити близько 1374 гривень.
Про це повідомляє кореспондент Української Служби Інформації.
Різдвяне меню для середньої родини – кутя, узвар, риба, вареники, борщ, тушковані та свіжі овочі – цього року подорожчає зовсім незначно. Показник майже дорівнює торішньому (1365 грн).
Найдорожчі страви
Риба смажена залишається найбільш витратною – приблизно 346 грн за страву, головна причина – ціна живого коропа.
- Кутя потребує близько 213 грн, адже мак, горіхи й родзинки суттєво піднімають загальну вартість;
- Узвар з готового набору сухофруктів – близько 118 грн;
- Пісний борщ із квасолею – близько 108 грн;
- Вінегрет – майже 50 грн;
- Вареники: з картоплею – 33 грн, з капустою – 32 грн, з вишнями – близько 88 грн;
- Тушкована капуста – 71 грн;
- Смажена картопля – 26 гривень.
Окремо доведеться заплатити за соління (квашена капуста та бочкові огірки) і свіжі овочі – помідори та огірки.
За словами директора Інституту аграрної економіки Юрія Лупенка, загальна вартість утрималася на рівні минулого року завдяки здешевленню овочів борщового набору – урожай 2025 року був рекордним.
Натомість деякі інгредієнти додали в ціні: олія, заморожені вишні, бочкові огірки, квасоля, борошно, короп та свіжі томати.
Раніше на USIonline.com —
Новорічні ялинки за 200 грн: де передзамовити на Одещині (фото)
Читайте нас у Facebook, Telegram та Instagram, дивіться на Youtube.
