Праздничное угощение: какие сладости будут полезны для ребенка?

О том, что даже в праздники не следует есть слишком много сахара и как избежать ударной для организма дозы сладкого, нам рассказали в пресс-службе Минздрава Украины.

Почему важно отказаться от обычных конфет?

Дело в том, что в таких сладостях содержится много «свободных» сахаров. Большое их количество в рационе может вызвать избыточный вес, ухудшение состояния кожи, развитие кариеса, заболеваний сердца и т. д. К «свободным» сахарам относятся те соединения, которые добавляют в пищевые продукты и напитки производители, повара или сами потребители. То есть, «свободный» сахар – это тот, который вы добавили себе в чай, или повар – в соус в ресторане, или производитель – в кетчуп из супермаркета.

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует уменьшить потребление добавленных сахаров до менее 10% общего количества потребленной энергии.

Допустимая суточная доза сахара

Для людей, которые ежедневно тратят в среднем 2000 ккал (большинство взрослых с малоактивным образом жизни), это – до 50 граммов в сутки (10 чайных ложек). Однако Минздрав вместе с экспертами ВОЗ рекомендует уменьшить дневное потребление сахара еще вдвое — до 25 граммов, или до пяти чайных ложек (такое количество свободного сахара содержится, например, в стакане фруктового сока).

Что же подарить маленьким сладкоежкам?

Выбирайте вкусности, которые могут быть одновременно и полезными. Вы можете заменить шоколадные конфеты пастилой, приготовленной без добавления сахара, а леденцы – сухофруктами. Вместо главного напитка многих детских праздников — пакетированного сока — лучше дать малышам натуральный морс, компот или ягодно-фруктовый чай.

Избегайте продуктов питания промышленного производства, жареной пищи: пончиков и пирожков. Вместо магазинных бисквитов, печенья и крекеров, содержащих немало красителей и консервантов, найдите самый простой рецепт и приготовьте дома. Морковный пирог, банановое печенье, пудинг из семян чиа/льна, яблоки, запеченные с корицей, домашнее мороженое из йогурта или сорбет из киви. Это не только вкусно, но и полезно – если не увлекаться сахаром.

Обязательно найдите мест в праздничном подарке место для свежих сезонных фруктов: мандаринов, хурмы, яблок и груш поздних сортов, апельсинов. Они богаты клетчаткой, витаминами и антиоксидантами.

Несколько общих рекомендаций

Прежде чем покупать новогодние подарки, обратите внимание, что детям до двух лет лучше вообще не есть сладкого.

Леденцы и карамельки не приносят никакой пользы, а кроме сахара могут содержать красители, консерванты и ароматизаторы. Поэтому такие продукты вообще следует исключить из рациона ребенка. К тому же они вредны для зубов и ими легко подавиться.

Не следует применять практику поощрения конфетами. Так можно сформировать у ребенка вредную привычку. Лучше заменить сладости чем-то, что побуждает к творчеству или играм.

Важно контролировать качество и количество потребляемых ребенком сладостей. В то же время не нужно делать из них «запретный плод» и полностью исключать из рациона. Потому что, как гласит поговорка, чего нельзя, того и хочется.

Ранее на USIonline.com — Живые, искусственные, хенд-мейд: выбор новогодней елки и обзор цен.

Читайте нас в Facebook, Telegram и Instagram, смотрите на Youtube.