Громада на Одещині традиційно провела осінній ярмарок – гроші підуть на ЗСУ (фото)

Про це у фейсбуці повідомила директорка Одеського Обласного Центру Української культури Валентина Вітос.

Традиція проводити ярмарки для всієї округи в громаді з’явилася з 1820-х років.
Останні 20 років ярмарок набирав сили і набув статусу міжнародного та став візитівкою селища, оскільки на нього почали з’їжджатися не лише мешканці прилеглих сіл та з Одещини, але й гості з всієї України та інших країн.

В воєнний період ярмарок став не таким велелюдним та проходить тільки один день.

Цього року народні умільці в імпровізованих садибах, розгорнутих у парковій зоні селища, демонстрували зразки своїх виробів, а чарівники кулінарії пригощали галушками (маленькі голубці у виноградних листочках), варениками та багатьма іншими стравами національних кухонь, – розказала Валентина Вітос.

З огляду на те, що Одещини – колиска традицій багатьох народів, кухня на ярмарку була різноманітною.

Найпопулярнішими стравами на ярмарку стали молдовська зама, борщ з пампушками, болгарська чобра, та гагаузький суп з баранини Козу борджу.

В кожній імпровізованій садибі не тільки свої страви, а й своя музика, свої традиції, свої пісні. І це ніяк не розʼєднує, а навпаки дає впевненість у нашій єдності і силі.
Ярмарок мав ще одне спрямування: збір коштів на підтримку Збройних Сил України. Вдалося зібрати майже 29 тисяч гривень, які будуть залучені на підтримку ЗСУ, – додала Валентина Вітос.

Також під час «гастрономічного свята» в Тарутине пройшли спортивні змагання: 6 відкритий всеукраїнський турнір з вільної боротьби памʼяті Петра Арабаджі. В турнірі брали участь десять команд з різних куточків Одещини та сусідніх держав.

Раніше на  USIonline.com —

Флешмоб Емми Антонюк «До та після» – нова хвиля підтримки та сестринства (фото)

Читайте нас у Facebook, Telegram та Instagram, дивіться на Youtube.