Четыре украинских министра соревновались в искусстве приготовления борща (видео)

Об этом со ссылкой на пресс-службу Министерства культуры и информационной политики сообщает корреспондент Украинской Службы Информации.

В кулинарном соревновании приняли участие вице-премьер по вопросам европейской и евроатлантической интеграции Ольга Стефанишина, министр культуры и информационной политики Александр Ткаченко, министр охраны окружающей среды и природных ресурсов Роман Абрамовскийи министр развития экономики, торговли и сельского хозяйства Игорь Петрашнко. Координатором конкурса был известных шеф-повар Евгений Клопотенко, который разделил министров на две команды и выдал им на выбор 80% ингредиентов, который обычно применяются для приготовления борща.

Ольга Стефанишина и Александр Ткаченко решили приготовить необычный борщ – с вишнями. А Роман Абрамовский и Игорь Петрашко выбрали основным ингредиентом жареную капусту.

На прошлой неделе предложил коллегам-министрам приготовить вместе борщ. Такая активность крайне важна для продвижения блюда и включение “Культуры приготовления украинского борща” в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО, – сказал министр культуры.

Победил борщ, однако, выбирая победителя среди наших гостей, то я предпочитаю борщ с вишнями, а борщу с жареной капустой – приз зрительских симпатий. Теперь будем ждать, чтобы в Украине появились улицы в честь борща, памятники, чтобы у нас был День борща и ТВ-шоу, – сказал Клопотенко, который является председателем ОО” Институт культуры Украины “.

Следующий этап – подготовка документов для внесения борща в предварительный список элементов нематериального культурного наследия.

Ранее на  USIonline.com — Кабмин провел кадровые перестановки.

Читайте нас в Facebook, Telegram и Instagram, смотрите на Уoutube.