Супруги из Подольского района попали в инфекционку с ботулизмом
Жители Одесской области заболели после употребления копчёной рыбы - толстолобика домашнего приготовления, которой их угостил знакомый.
Об этом сообщает Одесский областной лабораторный центр МЗ Украины, передает корреспондент Украинской Службы Информации.
Трапезничали пять человек, но не повезло двоим – мужу и жене, которые после угощения заболели ботулизмом.
Как известно, ботулизм – это тяжелое пищевое отравление, вызванное потреблением продуктов, содержащих ботулотоксины. Возбудитель болезни размножается при нарушении санитарных правил при приготовлении пищевых продуктов (чаще всего – вяленой или копченой рыбы, консервированной мясной и овощной продукции, изготовленных в домашних условиях).
Первые симптомы заболевания обычно возникают через 12-24 часов после употребления зараженной пищи. Это могут быть кратковременные симптомы интоксикации: понос, рвота, может незначительно повыситься температура, болеть живот. В дальнейшем появляется нарушение зрения – один из самых первых признаков ботулизма (больного беспокоит “сетка или туман” перед глазами, двоение предметов, тяжесть чтения, что связано с параличом глазных мышц). Одновременно возникают жажда, сухость слизистых оболочек, расстройство глотания, может измениться тембр голоса. В тяжелых случаях пациентов беспокоит ощущение нехватки воздуха, тяжесть в грудной клетке, дыхание становится поверхностным. Развивается дыхательная недостаточность, что является причиной смерти при ботулизме.
В лабораторном центре предостерегают: при возникновении каких-либо из этих симптомов нужно срочно обратиться за помощью к врачу. При отсутствии лечения специальной ботулинического сывороткой (антитоксином) возможны смертельные исходы.
Ранее на USIonline.com – Камбала приходит, дунайка уходит: особый колорит рыбных рядов одесского Привоза.
Читайте нас в Telegram.
