С грызунами и без даты изготовления: в Одесской области закрыли опасное пищевое предприятие (фото)
Инспекторы во время проверки обнаружили на пищевом предприятии в Одесской области многочисленные нарушения – от отсутствия даты изготовления на товарах до наличия грызунов, которые повредили упаковку продукции. Предприятие могло поставлять продукцию в школы, детсады и предприятия общепита.
Об этом сообщили в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Одесской области, передает корреспондент Украинской Службы Информации.
Инспекторы отметили, что продукция могла угрожать жизни и здоровью населения региона, поскольку товары могли попасть на прилавки торговых сетей, заведений общепита, в детские учебные заведения и учреждения дошкольного образования Одесской области.
Во время проверки выяснилось, что без какой-либо маркировки предприятие продавало готовые мясные изделия, твердый сыр, паштет и продукты из растительно-сливочного 82,5% жира.
На продуктах не были указаны ни дата производства, ни сроки и условия хранения, ни состав, а также не было информации о веществах, которые могут вызвать аллергическую реакцию.
Продукция хранилась на складе без какого-либо контроля температурного режима, что могло привести к размножению патогенных микроорганизмов и формированию токсинов. На большинстве пищевых продуктов грызуны повредили упаковки, – сообщили в ведомстве.
Отметим, что работу предприятия временно приостановили, а из оборота изъяли непригодные и опасные продукты питания.
Как сообщала USIonline.com, в Одесской области обнаружили уже 39 незаконных АЗС.
Читайте нас в Telegram.