Цены на продукты питания и безалкогольные напитки в области за год повысились на 18,6% (по Украине — на 17,7%), в том числе на продукты питания — на 18,8%, безалкогольные напитки — на 7,3%.Больше всего (на 36,3%) выросли в цене фрукты, из них яблоки подорожали в 1,5 раза, цитрусовые — на 21,0%, бананы — на 16,7%.
Мясо и мясопродукты стали дороже на 30,2%, в частности, свежая, охлажденная, замороженная свинина — на 40,2%, другие консервированные и переработанные виды мяса и продукты из него — на 33,6%, свежее, охлажденное, замороженное мясо домашней птицы — на 25,8%, говядина и телятина — на 25,5%.
При общем повышении цен по группе “масло и жиры” на 25,3%, сало подорожало в 1,9 раза.
По группе “молоко, сыр и яйца” цены выросли на 21,3%. Сметана стала дороже на 25,6%, яйца — на 23,3%, молоко — на 21,5%, сыр и мягкий сыр (творог) — на 19,7%.
Среди овощей, которые в среднем подорожали на 19,8%, морковь повысилась в цене на 43,1%, свекла — на 38,7%, огурцы — на 33,3%, помидоры — на 24,2%, картофель — на 19,6%.
Прирост цен на хлеб и хлебопродукты составил 12,0%, в том числе: на хлеб и на рис — 19,9%, на кондитерские изделия из муки — 13,4%, на макаронные изделия — 12,1%. Наряду с этим, продукты переработки зерновых подешевели на 6,8%, за счет существенного (на 25,8%) снижения цен на гречневую крупу.
Сахар, джем, мед, шоколад и кондитерские изделия подорожали на 2,1%, в частности, мороженое — на 20,5%, шоколад — на 6,7%, кондитерские изделия из сахара — на 5,3%, джемы, повидло, мед — на 4,9%. При этом, цены на сахар снизились на 6,2%.
Рыба и продукты из рыбы стали дешевле на 3,4%, в том числе свежая, охлажденная и замороженная рыба — на 5,0%. В то же время цены на свежие, охлажденные и замороженные морепродукты повысились на 6,9%.
Среди безалкогольных напитков, которые в целом выросли в цене на 7,3%, фруктовые соки подорожали на 8,6%, чай — на 8,5%.