Новогодний стол-2018 перевалил отметку в тысячу гривен (инфографика)

Так, сопредседатель партии “Наш край” Александр Мазурчак в своем обращении к Кабмину заявил, что в этом году для новогоднего празднования украинцам нужно выложить 1 тыс. 200 грн вместо прошлогодних 950 грн. Такую стоимость стандартного новогоднего набора продуктов в партии связывают с отказом правительства от контроля над ценами.

фото: nashkray.org

Так, согласно приведенной инфографике, оливье на новогоднем столе 2018 года будет стоить 245 грн, бутерброды с красной икрой обойдутся в 225 грн, сладости – в 250 грн, мясо и сыры будут стоить не менее 300 грн, а алкоголь минимум – 170 грн. Все это в сумме даст 1тыс. 200 грн.

Еще более пессимистические прогнозы относительно стоимости новогоднего стола 2018 года озвучили в Национальном научном центре “Институт аграрной экономики”.
В среднем по Украине стоимость новогоднего стола 2018 года для украинской семьи из 4 человек повысится по сравнению с прошлогодней стоимостью почти на треть (31,2%) и составит 1 тыс. 350 грн, сообщил директор научного центра, академик НААН Юрий Лупенко.

Для оценки центр взял самое простое праздничное меню, состоящее из традиционных блюд для среднестатистической семьи: оливье, сельдь под шубой, мясные и рыбные продукты, овощи, фрукты, конфеты, напитки.

Так, 3 кг салата Оливье, по мнению исследователей центра, обойдется украинцам в 130 грн 81 коп, что дороже, чем в прошлом году на 26,5%. Согласно расчетам, самым дорогим ингредиентом будет колбаса – ее стоимость в расчете на расход в трехкилограммовый салат оценили в 43 грн за полкило. Правда, исследователи не указывают, о какой конкретно марке идет речь.

Большую долю стоимости салата “Сельдь под шубой” составляет основной ингредиент – рыба. За нее придется заплатить не менее 70 грн за требуемых на 1,4 кг салата полкило. Весь салат обойдется в 84 грн 68 коп.

“Львиную долю” праздничного бюджета составят расходы на мясные продукты. За кило куриного филе придется заплатить в среднем 85 грн, за нарезку колбасы “Салями” – 74 грн 66 коп, копченую колбасу – 67 грн 50 коп, свиные битки обойдутся в 56 грн. По оценкам Центра, мясной ассортимент на новогоднем столе будет стоить 282 грн 96 коп.
Что касается овощей и фруктов, то полакомиться свежими огурцами, помидорами и перцем обойдется в 93 грн 50 коп, 2 кг картофеля на праздничном столе будет стоить 11 грн 62 коп, 1 кг грибов – 36 грн. Чтоб украсить стол фруктами, нужно будет выложить дополнительно 100 грн: 2 кг мандаринов – 64 грн, 1 кг бананов – 25 кг, 200-граммовый лимон – 10 грн.

фото: 24tv.ua

Напитки и деликатесы – отдельный пункт расходов на новогодние праздники. Как известно, в этом году существенно подорожали алкогольные напитки. К примеру, бюджетное шампанское обойдется в 90 грн, а 0,5 коньяка – 140 грн; 2 л сока – 49 грн 60 коп; 1,5 л минеральной воды – 10 грн 97 коп; 2 л сладкой газированной воды – 20 грн 50 коп; 1 кг шоколадных конфет будет стоить 170 грн, а батон хлеба – 15 грн 81 коп.